1、蔬菜类食物，特殊是绿叶蔬菜：蔬菜能量低但养分很丰硕，除了含有丰硕的维生素C、水分以外，其中还含有较多的植物色素类物资，晚餐食用再适合不过了。每百克菠菜的热量值为28千卡，每百克油菜的能量值是25千卡，每百克生菜的能量值是16千卡，每百克西兰花所供给的能量是36千卡，每百克西红柿供给的能量是20千卡。

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2、粗粮当作晚餐的主食：粗粮富含较多B族维生素和膳食纤维类物资，对于肠道代谢有着很强的增进作用，粗粮大多热量较低，能供给较强饱腹感，对于减肥来说是一种非常不错的食物。

3、肉类选择，尽量倾向于“高蛋白低脂肪”的肉类。

4、其他膳食纤维含量较高食物：膳食纤维较高，不会给身材弥补较多的能量物资，但是可以较好的加强饱腹感，另外也可以赞助消除肠道垃圾，预防便秘等问题的产生。像魔芋、干菜、蘑菇、燕麦等食物，都是不错的选择。

网站栏目：减肥期间晚餐吃什么好
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