蛇,又名红元帅,原产于美国,是世界主要栽培品种之一。进口水果中,蛇果是常见的水果,有红蛇果、绿蛇果、金蛇果,有点类似苹果。蛇富含纤维和钾。还含有多种胡萝卜素、维生素、矿物质,尤其是蛇果中的钾和果胶,居水果之首。水果适合所有人。蛇果在印度尼西亚和马来西亚还有一个名字叫沙拉。
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