如何制作酸奶(如何制作酸奶作文)
自制酸奶,健康美味,比买的好吃。
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酸奶是一种用发酵加工的牛奶制成的乳制品。它尝起来又酸又甜。酸奶从古至今已有4000多年的历史。古希腊人用羊奶制作酸奶。著名的土耳其酸奶早在中世纪就被游牧民族食用,并流传到世界各地。
酸奶含钙量高,含有多种乳酸菌。既能促进发育,又能帮助消化。
夏天我最喜欢买的就是原味酸奶。切一些香蕉片,放一些脆粒和果脯在上面。它营养丰富,味道鲜美。上周听同事说她家很少在外面买酸奶,都是自己做的。我也跟着买了一台酸奶机。怎样才能自己做超级好吃的酸奶?公式中哪个比例是成都网站建设比例?经过多次练习,下面分享的食谱个人感觉 成都建站公司 好。
【菜名】:自制酸奶
【所需成分】:
全脂牛奶、双歧杆菌和细糖
【烹饪过程】:
1.准备好需要的食材。制作酸奶需要很多牛奶。我买了一大瓶一升的牛奶。双歧杆菌1袋,白糖适量。不要用白砂糖,颗粒太大。软糖和细糖都可以,口感细腻。
2.清洗酸奶机,晾干酸奶桶。先将半瓶牛奶倒入酸奶机,然后加入2勺细砂糖,用勺子搅拌均匀。如果有糖粉的话, 成都建站公司 好用糖粉,融化的更好。
3.切一小袋双歧杆菌,全部倒入牛奶中。搅拌均匀。
4.然后将剩下的半瓶牛奶倒入机器中,再次搅拌均匀。有人会问,为什么成都小程序开发公司次不把牛奶全倒了?这样倒两次做出来的酸奶会比一步到位的更细腻顺滑。
5.把酸奶机的水擦干,开机。有一次急得水壶还没干就烧开水了,结果短路了。酸奶机的时间要根据温度来调整。冬天一般设为10小时,夏天很热,可以缩短到8小时。启动机器,等待美味。
6.等的时候可以先给酸奶容器消毒。我用布丁瓶。 成都建站公司 好用锅里的开水消毒,也可以给懒的人用微波炉。容器 成都建站公司 好是带盖的小玻璃瓶,能耐高温,密封性能好。我们到了。取出酸奶,放凉。如果不烫,可以放在布丁瓶里。
7.瓶口用保鲜膜包裹,可以增加密封性。再次盖上瓶盖,放入冰箱冷藏一天。酸奶凝固后,第二天就可以吃了。可以加入自己喜欢的水果、坚果等。根据你的个人喜好。
【烹饪小贴士】:
1.酸奶 成都建站公司 好用全脂牛奶。牛奶可以在常温下直接使用,巴氏杀菌鲜奶需要加热后才能使用。
2.除了布丁瓶,还可以用吊坠盒、小杯子等。作为酸奶的容器。但是必须耐高温,因为需要消毒后才能使用。
3.如果你喜欢喂食,一定要等酸奶冷冻凝固后再添加。
[文字编辑]:穆石海林佳
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