高血压是什么(预防高血压小知识)

高血压病是中老年人的常见病。高血压病形成以后,是一种

饮食中与高血压病关系最密切的是食盐,无食盐不行,但摄入过多则对高血压不利,因食盐即是氯化钠,钠离子能促血管收缩,使血压升高,故饮食清淡,对预防高血压十分重要;对咸淡的喜恶,多是家庭主妇从幼年时代培养成的,提醒每个家庭主妇在烧菜时尽量减轻盐量。在家庭中以少进肉食、多吃不同品种的蔬菜为宜,因蔬菜含有维生素C,有降低血液中胆固醇、减轻动脉硬化的作用,但蔬菜不宜煮得太久,煮久了维生素C会被破坏而失去作用。

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咖啡对高血压冠心病病人是不利的,因咖啡有刺激血脂和血糖增高的作用,故应少量饮用;而提倡多饮淡茶,据研究,茶叶中含有茶多酚类成分,有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,可预防血管硬化。

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